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【shirakiku】純米 MULCIELAGO 720ml

¥2,090 税込

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昔々、どちらが優れているかで獣と鳥とが争っていました。
或る日、獣に捕まったコウモリは、「こんなに立派な毛皮があるので、私は獣です。」と言って、難を逃れました。また或る日、鳥に捕まったコウモリは、「ツバサがあって空を飛ぶことができる私は鳥です。」と言って、難を逃れました。
MURCIELAGO～ムルシエラゴ～（訳：コウモリ）という名のこのお酒の原料は、【米・米麹】でできた立派な日本酒ですが、酵母は【ワイン酵母】です。ワインのような日本酒ですが、楽しく飲めば、どちらが優れているかなんて考えるのがバカバカしくなります。
よ～く冷やして、ワイングラスでお愉しみ下さい。

原材料名
米（国産）、米麹（国産米）
原料米
丹後産和みリゾット・丹後産春陽
精米歩合
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日本酒度
-14.0
酸度
4.0
アルコール度数
13.8%
仕様
無濾過原酒・瓶燗火入れ
容量
720ml