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  • オリジナルブレンドティー【秘密のお茶】Kasumi 100g

    ¥9,800

    SOLD OUT

    四季を映す、ひと口の秘密 「秘密のお茶」は、四季折々の果物を贅沢に使用した特別なブレンド。 Kasumi、Tobari、Tsuyu、Kakoi──4種類それぞれに異なる表情を持ち、爽やかさや奥深さを楽しめます。 ひと口ごとに季節の移ろいを感じる、心ほどけるひとときをお届けします。

  • オリジナルブレンドティー 【秘密のお茶】Kasumi 50g

    ¥5,000

    SOLD OUT

    四季を映す、ひと口の秘密 「秘密のお茶」は、四季折々の果物を贅沢に使用した特別なブレンド。 Kasumi、Tobari、Tsuyu、Kakoi──4種類それぞれに異なる表情を持ち、爽やかさや奥深さを楽しめます。 ひと口ごとに季節の移ろいを感じる、心ほどけるひとときをお届けします。

  • オリジナルブレンドティー【秘密のお茶】Tobari 100g

    ¥9,800

    四季を映す、ひと口の秘密 「秘密のお茶」は、四季折々の果物を贅沢に使用した特別なブレンド。 Kasumi、Tobari、Tsuyu、Kakoi──4種類それぞれに異なる表情を持ち、爽やかさや奥深さを楽しめます。 ひと口ごとに季節の移ろいを感じる、心ほどけるひとときをお届けします。

  • オリジナルブレンドティー【秘密のお茶】Tobari 50g

    ¥5,000

    四季を映す、ひと口の秘密 「秘密のお茶」は、四季折々の果物を贅沢に使用した特別なブレンド。 Kasumi、Tobari、Tsuyu、Kakoi──4種類それぞれに異なる表情を持ち、爽やかさや奥深さを楽しめます。 ひと口ごとに季節の移ろいを感じる、心ほどけるひとときをお届けします。

  • オリジナルブレンドティー【秘密のお茶】Tsuyu 100g

    ¥9,800

    四季を映す、ひと口の秘密 「秘密のお茶」は、四季折々の果物を贅沢に使用した特別なブレンド。 Kasumi、Tobari、Tsuyu、Kakoi──4種類それぞれに異なる表情を持ち、爽やかさや奥深さを楽しめます。 ひと口ごとに季節の移ろいを感じる、心ほどけるひとときをお届けします。

  • オリジナルブレンドティー【秘密のお茶】Tsuyu 50g

    ¥5,000

    四季を映す、ひと口の秘密 「秘密のお茶」は、四季折々の果物を贅沢に使用した特別なブレンド。 Kasumi、Tobari、Tsuyu、Kakoi──4種類それぞれに異なる表情を持ち、爽やかさや奥深さを楽しめます。 ひと口ごとに季節の移ろいを感じる、心ほどけるひとときをお届けします。

  • オリジナルブレンドティー【秘密のお茶】Kakoi 100g

    ¥9,800

    SOLD OUT

    四季を映す、ひと口の秘密 「秘密のお茶」は、四季折々の果物を贅沢に使用した特別なブレンド。 Kasumi、Tobari、Tsuyu、Kakoi──4種類それぞれに異なる表情を持ち、爽やかさや奥深さを楽しめます。 ひと口ごとに季節の移ろいを感じる、心ほどけるひとときをお届けします。

  • オリジナルブレンドティー【秘密のお茶】Kakoi 50g

    ¥5,000

    SOLD OUT

    四季を映す、ひと口の秘密 「秘密のお茶」は、四季折々の果物を贅沢に使用した特別なブレンド。 Kasumi、Tobari、Tsuyu、Kakoi──4種類それぞれに異なる表情を持ち、爽やかさや奥深さを楽しめます。 ひと口ごとに季節の移ろいを感じる、心ほどけるひとときをお届けします。

  • 【常徳屋】宇佐ぼうず 道中 焙煎薫蒸 720ml

    ¥1,683

    [商品説明] 常徳屋酒造場がある大分県宇佐産のハダカ麦を全量使用した麦焼酎です。ハダカ麦の薫り高く、濃厚でありながらキレのよい喉越し!食中酒として飲んでも単品で飲んでもおいしいです。 [商品概要] 種別 焼酎 容量 1800ml / 720ml 蔵元 常徳屋酒造 原料・カテゴリー 麦 場所 大分県 アルコール度数 25% [蔵元情報] 創業明治40年。昭和59年に近隣の蔵3社と協業を開始しました。この時期から焼酎蔵へと生まれ変わりました。その協業から完全に独立し、「㈲常徳屋酒造場」として1本立ちしたのが、平成15年のことです。100年の歴史をもちながらも、「第2の創業」としてスタートしたばかりです。

  • 【常徳屋】宇佐ぼうず 道中 焙煎薫蒸 1800ml

    ¥2,860

    [商品説明] 常徳屋酒造場がある大分県宇佐産のハダカ麦を全量使用した麦焼酎です。ハダカ麦の薫り高く、濃厚でありながらキレのよい喉越し!食中酒として飲んでも単品で飲んでもおいしいです。 [商品概要] 種別 焼酎 容量 1800ml / 720ml 蔵元 常徳屋酒造 原料・カテゴリー 麦 場所 大分県 アルコール度数 25% [蔵元情報] 創業明治40年。昭和59年に近隣の蔵3社と協業を開始しました。この時期から焼酎蔵へと生まれ変わりました。その協業から完全に独立し、「㈲常徳屋酒造場」として1本立ちしたのが、平成15年のことです。100年の歴史をもちながらも、「第2の創業」としてスタートしたばかりです。

  • 【常徳屋】常徳屋 青 720ml

    ¥1,243

    [商品説明] 常圧蒸留原酒と減圧蒸留原酒をブレンドして造られています。まろやかさ・旨み・爽やかさを兼ね備えたバランスの良い味わいです。 [商品概要] 種別 焼酎 容量 1800ml / 720ml 蔵元 常徳屋酒造 原料・カテゴリー 麦 場所 大分県 アルコール度数 25% [蔵元情報] 創業明治40年。昭和59年に近隣の蔵3社と協業を開始しました。この時期から焼酎蔵へと生まれ変わりました。その協業から完全に独立し、「㈲常徳屋酒造場」として1本立ちしたのが、平成15年のことです。100年の歴史をもちながらも、「第2の創業」としてスタートしたばかりです。

  • 【常徳屋】常徳屋 青 1800ml

    ¥2,220

    [商品説明] 常徳屋酒造場がある大分県宇佐産のハダカ麦を全量使用した麦焼酎です。ハダカ麦の薫り高く、濃厚でありながらキレのよい喉越し!食中酒として飲んでも単品で飲んでもおいしいです。 [商品概要] 種別 焼酎 容量 1800ml / 720ml 蔵元 常徳屋酒造 原料・カテゴリー 麦 場所 大分県 アルコール度数 25% [蔵元情報] 創業明治40年。昭和59年に近隣の蔵3社と協業を開始しました。この時期から焼酎蔵へと生まれ変わりました。その協業から完全に独立し、「㈲常徳屋酒造場」として1本立ちしたのが、平成15年のことです。100年の歴史をもちながらも、「第2の創業」としてスタートしたばかりです。

  • 【新政】【Colors】Earth アース 720ml

    ¥12,000

    Colors カラーズ 秋田の酒米の個性を味わっていただくための火入れシリーズ。個々の酒米の魅力を最も発揮する精米歩合で醸造し、適切な熱殺菌処理を行うことでその特徴をそのままに固定する。全量木桶仕込みでもあり、「新政」の味わいを安定的に余すところなく楽しめる最もスタンダードなラインである。 本年度からアルコール度数は13度台となるが、透明感は増し、複雑さも増している。6号酵母のポテンシャルをより引き出し、ヴィンテージとしての保管に最適である。 内容量:720mℓ 原料米:陸羽132号(愛亀) 精米歩合:麹米50%、掛米55% アルコール分:13度(原酒) 仕込容器:木桶 使用瓶:暁鐘(Morning Bell)フロスト 通称「アース」 全量無農薬栽培で醸される「アース」は、「Colors」中もっとも農業面でのこだわりが発露している作品である。原料の「陸羽132号」は、大正時代に秋田県で生まれた米であり、「亀の尾」と「愛国」という明治時代の「日本三大品種」のうちの2つを親とする米である。ゆえに「愛亀」という愛称も持ち合わせている。この米は、詩人であり篤農家でもあった宮沢賢治が作付けを推奨したことでも有名である。冷害に強く、歴史的にも無農薬栽培に適する米であることが証明されているため、当蔵の自社圃場の作付けは主にこの品種を中心に構成されている。早くも「改良信交」と並ぶ当蔵のアイコン的酒米の趣を漂わせ初めているのではなかろうか。非常に硬質な米であり、長期の冷蔵保管により味わいは完成に近づく。 【陸羽132号】 生誕年[登録年]:1921年(大正10年) 生誕地[登録県]:秋田県 平均収量:約4.5俵/反 新政における主要栽培地:秋田市河辺鵜養地区

  • 【新政】【Colors】Viridian ヴィリジアン 720ml

    ¥12,000

    Colors カラーズ 秋田の酒米の個性を味わっていただくための火入れシリーズ。個々の酒米の魅力を最も発揮する精米歩合で醸造し、適切な熱殺菌処理を行うことでその特徴をそのままに固定する。全量木桶仕込みでもあり、「新政」の味わいを安定的に余すところなく楽しめる最もスタンダードなラインである。 本年度からアルコール度数は13度台となるが、透明感は増し、複雑さも増している。6号酵母のポテンシャルをより引き出し、ヴィンテージとしての保管に最適である。 内容量:720mℓ 原料米:美郷錦 精米歩合:麹米45% 、掛米50% アルコール分:13度(原酒) 仕込容器:木桶 使用瓶:暁鐘(Morning Bell)フロスト 通称「ヴィリジアン」。 秋田の高級酒米「美郷錦」を用いた作品。原料米の精米歩合は扁平精米を用いた50%であり、「美郷錦」のポテンシャルをもっとも発揮する磨きである。「天鵞絨」は、Colorsラインナップ中、もっとも厚みと余韻がある力強い仕立てである。また作付け面積の大半が無農薬栽培へと切り替わっているのもあり、近年よりその品質が向上している作品でもある。搾りたて直後からふくよかな味わいが十分に楽しめるが、アッシュ・アースと比肩しうる長期熟成能もあわせ持つ。 【美郷錦】 生誕年[登録年]:2002年(平成14年) 生誕地[登録県]:秋田県 平均収量:約4.5~6俵/反 新政における主要栽培地:秋田市河辺鵜養地区

  • 【新政】【Colors】Cosmos コスモス 720ml

    ¥12,000

    Colors カラーズ 秋田の酒米の個性を味わっていただくための火入れシリーズ。個々の酒米の魅力を最も発揮する精米歩合で醸造し、適切な熱殺菌処理を行うことでその特徴をそのままに固定する。全量木桶仕込みでもあり、「新政」の味わいを安定的に余すところなく楽しめる最もスタンダードなラインである。 本年度からアルコール度数は13度台となるが、透明感は増し、複雑さも増している。6号酵母のポテンシャルをより引き出し、ヴィンテージとしての保管に最適である。 内容量:720mℓ 原料米:改良信交 精米歩合:麹米55%、掛米60% アルコール分:13度(原酒) 仕込容器:木桶 使用瓶:暁鐘(Morning Bell) 通称「コスモス」。 「改良信交」は昭和34年、秋田で初めて生まれた酒造用好適米である。「信交190号」を親に持つため、血統的には「美山錦」と兄弟の関係にある。ところが味わいは正反対とも言え、「美山錦」が硬質な印象を与えるのに対して「改良信交」はあくまでも滑らかで伸びやかな味わいである。 【改良信交】 生誕年[登録年]:1959年(昭和34年) 生誕地[登録県]:秋田県 平均収量:約6.5俵/反 新政における主要栽培地:秋田市河辺和田地区

  • 【新政】【Colors】Ecru エクリュ 720ml

    ¥12,000

    Colors カラーズ 秋田の酒米の個性を味わっていただくための火入れシリーズ。個々の酒米の魅力を最も発揮する精米歩合で醸造し、適切な熱殺菌処理を行うことでその特徴をそのままに固定する。全量木桶仕込みでもあり、「新政」の味わいを安定的に余すところなく楽しめる最もスタンダードなラインである。 本年度からアルコール度数は13度台となるが、透明感は増し、複雑さも増している。6号酵母のポテンシャルをより引き出し、ヴィンテージとしての保管に最適である。 内容量:720mℓ 原料米:酒こまち 精米歩合:麹米55%、掛米60% アルコール分:13度(原酒) 仕込容器:木桶 使用瓶:暁鐘(Morning Bell) 通称「エクリュ」。 秋田生まれの酒米「酒こまち」を用いたボトムライン。ラピス同様、「扁平精米」を用いた磨きを採用している。「酒こまち」特有の、まさに寒冷地の雪解け水を思わせる清らかなテイストが楽しめる。エントリーモデルとして、ぜひ多くの方に楽しんでいただきたいお酒。 【酒こまち】 生誕年[登録年]:2004年(平成16年) 生誕地[登録県]:秋田県 平均収量:約8俵/反 新政における主要栽培地:秋田市河辺和田地区

  • 【新政】異端教祖株式会社 760ml

    ¥70,000

    新政の誇る最上級ラインである "Astral Plateau"(アストラルプラトー)のひとつ「異端教祖株式會社」は、新政の諸作品の中でももっとも挑戦的な味わいのお酒といえます。 高い酸味を持つ「亜麻猫」をベースとした構造を持ち、これを国産ミズナラ樽での貯蔵を経て仕上げたその味わいはまさに唯一無二といえます。 本来3年ほどの貯蔵を経てリリースするものですが、今回は特別にクラフト・サケ・ウィークのために先行お披露目させていただきます。 ぜひこの機会に、新政の実験的精神の最大の発露である「異端教祖株式會社 2021」をお楽しみください。 情報詳細 特定名称 純米酒 原材料 米、米麹 アルコール度 12%

  • 【新政】見えざるピンクのユニコーン 760ml

    ¥95,000

    「見えざるピンクのユニコーン」は、新政の誇る最上級ライン"Astral Plateau(アストラル・プラトー)"の一角を占める最高級酒です。このお酒は、酒を用いて酒を醸す「貴醸酒」と呼ばれるものであり、そのような意味では「陽乃鳥」の上級バージョンとも言えます。 情報詳細 特定名称 その他 原材料 米、米麹 アルコール度 13%

  • オリジナルブレンドティー【魅惑のお茶】Honoka 50g

    ¥4,900

    気分で選ぶ、四つの余韻 淡く香り立つHonoka、滴る清涼のSizuku、心ほどける余韻のYuragi、月影のようにやさしいOboro。 四つの個性が重なり合い、今の気分に寄り添う一杯を。 香り、味わい、後口まで、美しく整えたブレンド茶。無糖でも満ちる満足感。 食後にも、おやすみ前にも、贈り物にも。季節の気分で選べます。毎日に。

  • オリジナルブレンドティー【魅惑のお茶】Sizuku 50g

    ¥4,900

    気分で選ぶ、四つの余韻 淡く香り立つHonoka、滴る清涼のSizuku、心ほどける余韻のYuragi、月影のようにやさしいOboro。 四つの個性が重なり合い、今の気分に寄り添う一杯を。 香り、味わい、後口まで、美しく整えたブレンド茶。 無糖でも満ちる満足感。 食後にも、おやすみ前にも、贈り物にも。季節の気分で選べます。毎日に。

  • オリジナルブレンドティー【魅惑のお茶】Yuragi 50g

    ¥4,900

    気分で選ぶ、四つの余韻 淡く香り立つHonoka、滴る清涼のSizuku、心ほどける余韻のYuragi、月影のようにやさしいOboro。 四つの個性が重なり合い、今の気分に寄り添う一杯を。 香り、味わい、後口まで、美しく整えたブレンド茶。 無糖でも満ちる満足感。 食後にも、おやすみ前にも、贈り物にも。季節の気分で選べます。毎日に。

  • オリジナルブレンドティー【魅惑のお茶】Oboro 50g

    ¥4,900

    気分で選ぶ、四つの余韻 淡く香り立つHonoka、滴る清涼のSizuku、心ほどける余韻のYuragi、月影のようにやさしいOboro。 四つの個性が重なり合い、今の気分に寄り添う一杯を。 香り、味わい、後口まで、美しく整えたブレンド茶。 無糖でも満ちる満足感。 食後にも、おやすみ前にも、贈り物にも。季節の気分で選べます。毎日に。

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